Vuoroviljely
Vuoroviljelyssä hyötykasveja kasvatetaan vuosittain eri paikoilla. Se ehkäisee tuhohyönteisiä ja kasvitauteja, sekä muokkaa ja parantaa maata luonnollisesti.
Yksivuotisilla kasveilla tämä onkin helppo toteuttaa. Yleensä vuoroviljelyssä käytetään nelivuotista kiertoa, eli kasvit jaetaan neljään ryhmään:
1. Typensitojakasvit
- pavut ja herneet
- sitovat juurinystyröillä ilmasta typpeä maahan - älä siis poista kasvustoa syksyllä vaan jätä se maahan!
2. Korkean typpitason vaativat kasvit
- kurpitsat, kurkku, tomaatti, kaalit, maissi, purjo
- vaativat vahvan peruslannoituksen ja lisälannoitusta kasvukauden aikana
3. Pienemmän typpitason kasvit
- sipulit, punajuuri, porkkana, palsternakka
- peruslannoitus tai kompostin lisääminen keväällä riittää
4. Alhaisen typpitason kasvit
- Yrtit, peruna, lehtivihannekset
- ei välttämättä tarvita edes peruslannoitusta
Viljele hyötykasveja yllä olevassa järjestyksessä. Viljelypenkin voi jakaa neljään lohkoon, joissa viljellään vuosittain eri ryhmän kasveja. Jos taa kasvimaalla on useita viljelypenkkejä, niissä voi viljellä yhtä kasviryhmää kerrallaan.
Lähteet:
Luomutarhuri. Satoa kestävästi ja maata hoitaen. Heidi Haapalahti, Tammi, 2022.
Viljelykierto, Biolan Oy: https://www.biolan.fi/artikkelit/viljelykierto (27.4.2023)